Na última sexta-feira, 04/03, o secretário de Agricultura de Barra do Bugres, José Carlos Sales, participou de um Dia de Campo, promovido pela EMPAER, em Tangará da Serra, para conhecer a cultura da Pitaia de diversas variedades comerciais trabalhadas pela EMBRAPA, que será difundida em parceria com município na região, com pequenos, médio e grandes produtores que se interessarem.

Conforme José Carlos, é mais uma opção que se abre para os pequenos produtores da Agricultura Familiar do município em desenvolver a cultura com diversas opções de produzir a fruta, suco, doces, geleia, licor, entre outros. Sales deverá se reunir com produtores do município interessados e apresentar a alternativa da cultura com altos valores agregados.

SOBRE A FRUTA

A PITAIA, também conhecida como fruta-do-dragão, é o fruto de várias espécies de cactos epífitos dos gêneros Hylocereus e Selenicereus, nativas de regiões da América Central e México, também cultivadas em Israel, no Brasil e na China. O termo "PITAIA" significa "fruta escamosa".